Una carnicería es un almacén, local o lugar donde se comercializa todo tipo de carnes crudas dedicadas al consumo humano, con el propósito de abastecer a la sociedad. Por lo general, una carnicería realiza tareas de procesado final, como despiezar, deshuesar, recortar y picar.

 

 

El equipamiento mínimo con el que debe contar una carnicería consta de un refrigerador industrial, un soporte para el despiece, un conjunto de cuchillos y un mostrador refrigerado. Existen distintos tipos de carnicería, tales como las carnicerías-salchicherías, carnicerías-charcuterías (platos cocinados cárnicos), Carnicerías de equino, casquería y volatería. En el siguiente bloque encontrará las mejores carnicerías de Guatemala.

20 Calle, 13-56, Centro Comercial El Acueducto, Zona 10, Ciudad de Guatemala

Tel: (502) 2363-4489

Aceites y Grasas Aceite de Coco Agua Embotellada Agua en bolsa Agua pura Agua Purificada Aguas Gaseosas Artículos para repostería Aves y huevos Azúcar Banquetes Boquitas Carnes Carnes de Cerdo Carne de Pollo Carnes de Res Carnicerías Tortitas de carne para hamburguesa Jamones Salchichas Embutidos Cerveza Chicles Chocolates Clases de Cocina Cristalería Dulces Equipo para Carnicería Equipo de Panaderia Equipo para Restaurantes Esencias Especias y Condimentos Estación de Dulces Food Service Galletas Garrafones de Agua Gelatinas Ginseng Harinas Helados Insumos de Cafetería Leche Licores Malvaviscos Manteca Vegetal Máquinas dispensadoras de chicles y dulces Maquinaria para alimentos Maquinaria para el envasado de líquidos Maquinaria para empacar llenar y sellar Margarina Molienda Nueces Panaderias Pasteles Pistachos Productos alimenticios Productos lácteos Productos regionales Purificadores de Agua Quesos Refrescos Refrigeración Industrial Refrigeracion Servicios de Mezclado y Premezcla de alimentos en polvo Shucos Superfoods Té frio Venta en linea Vinos