Equipo para Carnicería
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El equipamiento esencial de una carnicería consta de un refrigerador industrial, un soporte para el despiece, un conjunto de cuchillos y un mostrador refrigerado. Contando con estos elementos ya se puede iniciar un negocio de carnicería.
Según clasificación del Banco de Guatemala, en el estudio de comercio general al año 2014 (a febrero) se registraron US $14,282,198 en importación de Herramientas artículos de cuchillería y $645,458 en exportaciones. En el siguiente bloque encontrará las empresas que pueden proveerle Equipo para carnicería en Guatemala.
Recomendamos:
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SERVICIOS Y VENTAS INDUSTRIALES, S. A.Somos una empresa Centroamericana que opera en Guatemala, dedicada al diseño y fabricación de maquinaria y equipo para la industria alimenticia, pecuaria y farma- química. Además brindamos asesoría técnica en la implementación de proyectos de producción en línea.
Bandas transportadoras de todo tipo (Conveyors), lavadoras de cajas, javas o cajillas (Tray and crate washers), tanques, agitadores, mezcladoras y mesas de trabajo, muebles en acero inoxidable, lavadoras de frutas y vegetales (fruits and vegetables washers), secadoras de frutas y vegetales (fruits and vegetables drying systems) son algunos de los equipo en los cuales nos hemos especializado por más de 16 años. Dirección: Teléfono: (502) 6679-7994 / 6679-7985 |
Además...
AGENCIAS TECMA
Empresa que se dedica a la comercialización de equipos para carnicerías en Guatemala.8Calle 9-69 Zona 1
Tel: (502) 2251-6219
Tel: (502) 2251-6219
EQUITEK7 Calle 1-41, Zona 10
Tel: (502) 2362-2456
MAXCO GUATEMALA28 Calle 11-82, Zona 13, Colonia Santa Fe, Ciudad de Guatemala.
Tel: (502) 2333-2439
TALLESERVICIO HERRERA12 Ave. 1-43 Zona 1
Tel: (502) 2251-6101
Acerca de: Equipo para carnicería
Es fundamental para una carnicería contar con máquinas que faciliten el trabajo y ahorren mucho tiempo. Algunas de estas máquinas y herramientas son: rebanadoras, básculas, máquinas de cortar carne, cuchillos suficientemente afilados, vitrinas refrigeradas, máquina para moler carne, picadora embutidora, picadora angular, cámara frigorífica, sierras, mesa de trabajo, mezcladora, etc., ya que estos son necesarios al abrir un almacén del mercado de la carne.
Según estudios realizados por Prensa Libre, El país produce en promedio 68.4 toneladas anuales de carne y tiene un consumo per cápita de cuatro kilos de carne de res (datos 2014), lo que es bajo en comparación con México. Sin embargo el país presenta un alto consumo de carne blanca, el más alto de Centroamérica (dato 2013).
El local o lugar en donde se ubica la carnicería debe contar con suficiente espacio para que todo tenga un lugar determinado, además debe de contar con proveedores higiénicos y responsables para ofrecer carne fresca, ya que no se trata solo de la presentación, servicio y equipo sino también del producto en sí.
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