Productos lácteos en Guatemala

Esta página se actualizó el 05/03/2015 a las 15:12.
En esta sección encontrará las empresas en Guatemala que se dedican a la fabricación y comercialización de productos lácteos en Guatemala: leche entera, descremada, deslactosada, instantánea, queso fresco, de capas, queso duro, americano, blanco, cheddar, mozzarela, provolone, cottage, emental, gouda, camembert, brie, cremas, etc.

Productos lácteos

En esta página encontrarás la más completa información acerca de Productos lácteos en Guatemala con descripciones, productos, servicios, direcciones, teléfonos, email, enlaces, y demás información relacionada.

Se denominan productos lácteos todos aquellos derivados de la leche, sea de vaca, cabra y demás animales productores de leche comestible. Éste término engloba la leche, queso, yogurt, nata, crema, dulce de leche, manteca, etc.
 
 
Según clasificación del Banco de Guatemala, en el estudio de comercio general al año 2014 (a febrero) se registraron US $ 65,401,678 en importación de Leche y otros productos lácteos y 8,856,237 en exportaciones. En el siguiente bloque encontrará las empresas que pueden proveerle productos lácteos en Guatemala. 

Empresas de Productos lácteos

ALIMENTOS PRISA
productos lacteos
27 Calle "A" 36-15, Zona 5
Tel: (502) 2336-4851

ALPI YOGURT
productos lacteosNos dedicamos a la venta de yogourt de todos los sabores naturales.
2 Calle B 10-41 Zona 15, Colonia Tecùn Uman
Tel: (502) 2369-1954
 

CREMERIA LA ORIENTAL S.A.
3 Calle 9-53 Zona 4 Mix. Col Angel
Tel: (502) 2434-1640

CHIVOLAC
6 Avenida 6-48 Zona 7, Colonia Landìvar
Tel: (502) 2473-5035 / 2475-4005 / 2440-0456

DELIS S.A.
4 Calle 6-19 A Zona 1, Mixco
Tel: (502) 2438-5450

DIPROVA
4 Calle 1-69 Zona 9
Tel: (502) 2334-2611

LA CUNA DEL QUESO
3ra Calle "B" 14-75, Zona 4 Mixco, Colonia Valle del Sol
Tel: (502) 2437-2907

LACTEOS DELICIAS DE ORIENTE
26 Ave. 9-58 Zona 14 No.9 
Tel: (502) 2366-1992

LACTEOS LA NORMANDIA
8° Avenida 18-01, Zona 10 Centro Comercial Gourmet Center
Tel: (502) 2337-2821 / 2641-5034

PARMA
11 Calle 8-59, Zona 1
Tel: (502) 2232-1743

PASAJINAK
0 Calle 22-24, Zona 15 Vista Hermosa II
Tel: (502) 2369-0654

Acerca de: Productos lácteos

El 1 de junio es el día mundial de la leche, desde el 2001. Esto con el fin de tener un día en el que se dirija la atención de la población a la leche y sus derivados, ya que es un alimento de alto valor nutritivo que guarda un buen equilibrio en la dieta de comida. Es importante que estos productos se conserven a bajas temperaturas para prolongar su tiempo de vida útil.
 
Según datos obtenidos de Prensa Libre, los guatemaltecos consumen (en promedio), medio vaso de leche al día, lo cual es un bajo consumo en comparación con la producción que se da en el país, ya que la producción en el 2012 se ubicó en aproximadamente 1.8 millones de litros diarios.
 
Entre la leche y sus presentaciones podemos mencionar: leche en polvo, leche entera, leche de soya, leche descremada, deslactosada, leche condensada, leche chocolatada, etc.
 
Entre las variedades de queso se encuentran:
  • Quesos duros naturales: Cheddar, Mozzarella, suizo, parmesano.
  • Quesos blandos: ricota, requesón.
  • Quesos procesados: americano.
  • Quesos frescos: queso de burgos
  • Quesos cremosos: queso camembert, queso crema.
Entre las variables del yogurt están: 
Yogur de leche entera, yogur bajo en grasa, yogur sin grasa, yogur con frutas, yogur natural, yogur para tomar (bebible), entre otros.



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