Nutrición Clínica
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La nutrición clínica es la disciplina que se ocupa de la prevención, diagnóstico y tratamiento de los cambios nutricionales y metabólicos relacionados con enfermedades agudas y crónicas. Los beneficios de una buena nutrición es el mejoramiento de la curación de heridas, bajo índice de infecciones, aumento de supervivencia, mejoramiento de la calidad de vida, entre otros.
Una mala nutrición podría ocasionar problemas con la salud, lo cual provocaría la disminución del funcionamiento físico y mental. Los problemas más frecuentes que afectan a la salud son el sobrepeso y obesidad (acumulación excesiva de grasa), diabetes (aumento de azúcar en la sangre), alteraciones del aparato digestivo (úlcera péptica, reflujo estofágico, diarrea, inflamación intestinal, etc.).
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