Cafes Regionales
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Guatemala es una tierra con muchos y variados microclimas, de patrones lluviosos ideales, de majestuosas y altas cadenas montañosas, de una gran diversidad de ricos suelos, que logran combinaciones que permiten producir genuinas diferencias en una tasa de café. Desde inicios de los 1990s, Guatemala se ha esforzado por definir las regiones productoras de café basándose en aspectos geográficos, climáticos y características del café. Como resultado, se identificaron 8 regiones que producen café de la mejor calidad con características únicaas.
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